Сохранение и укрепление здоровья детей — одна из важных задач дошкольного воспитания. Важную роль в этом играет правильное питание, а для этого нужны полезные продукты: овощи и фрукты, которые в летнее время в изобилии в огородах и садах.
В детском саду «Теремок», с целью расширить представления о многообразии и пользе овощей и фруктов, дети подготовительной группы, воспитатель С.В. Маликова, совместно с педагогом -психологом Н.В. Шпак подготовили и показали для воспитанников детского сада сказку «Спор овощей и фруктов», где больному Зайке требовалась помощь. Овощи и фрукты, вначале затеявшие спор, кто из них важнее и полезнее, помогли лесному жителю — каждый из них принёс свою пользу. А овощи и фрукты поняли, что все они полезны всегда и круглый год, если их употреблять и тогда даже простуда злая стороной пройдёт .
В ходе сказки, дети узнали, что овощи и фрукты относятся к самым полезным продуктам, так как в них много витаминов. Воспитанники отвечали на вопросы персонажей сказки о пользе его представителя, какой он на вкус и где его чаще применяют или употребляют?
В летнее время необходимо по возможности использовать максимальное количество именно свежих, сырых овощей, которые можно употреблять и в салатах, и в закусках, и просто кусочками. Это полезно для пищеварения и стимуляции аппетита, роста и развития ребёнка.
Проведение таких мероприятий, где ребята выступают персонажами, помогает выявить одарённых детей с творческими данными, способствует развитию эмоций, эмоциональной, образной, красивой связной логической речи, повышает уровень познавательного развития.
Педагог-психолог Н.В. Шпак