Томатный сок сохраняет все свойства свежих помидоров, о его пользе и вреде РИА Новости рассказала нутрициолог Елена Моисеева.
«Важные достоинства этого напитка — низкая калорийность (17 ккал/100 гр) и высокое содержание калия. Это лучший сок для питания сердечной мышцы. Полезен всем: детям, женщинам, мужчинам и пожилым людям. Низкий гликемический индекс автоматически вносит томатный сок в список продуктов для диабетиков», — сказала Моисеева.
«Напиток противопоказан при остром панкреатите и гастрите. Употребление вместе с крахмалистыми продуктами (картофель, рис, хлеб) может привести к образованию камней в почках», — добавила специалист.
Также известно, что томатный сок хорошо зарекомендовал себя при похудении, а томатная диета является одной из самых действенных. Норма потребления – от одного до четырех стаканов в день. Выпивать сок лучше за полчаса до еды, добавляя в него несколько капель растительного масла. А вот соль добавлять не желательно, чтобы жидкость не застаивалась в организме. Лучше заменить ее на чеснок или перец.
Источник: РИА Новости
Читайте также: