Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения. Успешное освоение школьных программ требует от детей высокой умственной активности. Маленький человек, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но и одновременно растет и развивается, и для всего этого он должен получать полноценное питание не менее четырех раз в день, причем на завтрак и обед, непременно, должно быть горячее блюдо.
Хорошая и качественная организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и, в первую очередь, детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание – один из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создает условия к их адаптации к современной жизни. Ведь недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии.
В Федеральном законе Российской Федерации «Об образовании» от 29.12.2012 года № 273-ФЗ сохранена обязанность образовательного учреждения по организации питания обучающихся. Поэтому школа, реализуя программу «Здоровое питание» и следуя закону, неукоснительно выполняет все требования. Оптимальные способы приготовления блюд – запекание, тушение и варка. Выпечка производится только в духовых шкафах. Мы считаем, что в нашей школе необходимо провести ремонт пищеблока с установкой локальной вытяжной системы вентиляции и приобретение мебели для школьной столовой, чтобы дети имели возможность получать качественное и правильное питание.
Как известно, правильное питание – один из важных элементов детского здоровья. А еда в уютной и красивой атмосфере становится еще вкуснее и полезнее. И это подтверждают ученики и родители, которые совместно с педагогическим коллективом МБОУ СШ № 6 выступили с инициативой подать заявку на участие в конкурсном отборегубернаторского проекта поддержки местных инициатив «Сделаем вместе!».
Е.В. Цыганкова, советник директора по воспитанию и
взаимодействию с детскими общественными объединениями МБОУ СШ № 6
