Город Гуково, Ростовская область, 6 апреля 2022 год, Звезда Шахтера. В Ростовской области продолжает работать оперативный штаб по мониторингу и реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков. На днях члены штаба выехали в Волгодонск для проверки обеспечения населения продовольствием и работы градообразующих предприятий пищевой промышленности.
Первым члены штаба посетили хлебозавод «Ванта». Главы администрации Волгодонска Сергей Макаров, первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров и представители донского минсельхозпрода осмотрели цеха, где выпекают разные виды хлебобулочной продукции, а также линию производства, которую планируется запустить в эксплуатацию в ближайшее время и мельницу.
«Донской регион полностью обеспечивает себя почти всеми основными видами продовольствия, а уровень самообеспеченности зерном составляет 450%, — подчеркнул Виктор Гончаров в общении с журналистами. — В прошлом году Ростовская область заняла 1 место в России, собрав более 11 млн тонн пшеницы. Хлебозаводы Ростовской области обеспечены мукой, и нет сомнений в том, что они смогут произвести столько хлеба, сколько это будет необходимо региону»
Однако из-за санкций произошло подорожание упаковки и других компонентов. Как ранее писала «Звезда Шахтера», чтобы не допустить рост цена на хлеб из федерального бюджета Ростовской области выделили 53,6 млн рублей. Эта сумма пойдет на субсидирования пекарен, которые сохранят цены. Также из областного бюджета направят 144 млн рублей на субсидирование модернизации производства.
В Ростовской области сегодня работают 23 хлебозавода потребительской кооперации, 14 хлебокомбинатов и более 200 мини-пекарен. Производственные мощности по выпуску хлеба и хлебобулочной продукции на Дону – 400 тысяч тонн, используются они на 38%.
Представители донского правительства осмотрели магазин торговой сети «Магнит». Особое внимание уделили наличию и цене на социально значимые продукты: сахар, крупы, молочную продукцию, овощи и масло.
«Розничная торговая сеть донского региона включает свыше 40 тысяч объектов, товарные запасы социально значимых продуктов питания и товаров первой необходимости сформированы и поддерживаются на достаточном уровне: от 3 до 50 торговых дней – в зависимости от товарной позиции», — подытожил первый замгубернатора Виктор Гончаров.
Это показала проверка, проведенная совместно с минпромторгом РФ и органами местного самоуправления. Розничные и оптовые предприятия торговли имеют достаточное количество запасов товаров первой необходимости и социально значимых продуктов питания.