Частое поедание арбузов может привести к набору веса, а сладкая газировка – настоящий бич для фигуры, рассказал врач-патоморфолог Владимир Потапов.
Специалист в области лечебно-профилактического питания назвал продукты, которыми лучше не злоупотреблять летом. Утоляя жажду во время жары, многие люди пьют сладкие газированные напитки, которые содержат громадное количество сахара.
Например, в состав банки «Колы» объёмом 355 мл входит 38 граммов сахара. По мнению эксперта, именно он приводит к переизбытку калорийности рациона в течение дня и, как следствие, набору веса.
«Аналогичной калорийностью обладают и соки, в том числе и натуральные. Лишенные клетчатки, в отличие от свежих фруктов, и зачастую содержащие в своем составе добавленный сахар, они имеют очень высокий гликемический индекс. Он показывает, с какой скоростью углеводы из продуктов питания усваиваются организмом и повышают уровень глюкозы крови. Чем индекс больше, тем опаснее для фигуры. Таким образом, похудеть, заменив газировку соком, не получится», – рассказал Потапов.
А вот свежие ягоды и фрукты имеют низкий и средний гликемический индекс за счет естественной клетчатки, которая замедляет усвоение сахаров. Но и среди ягод есть исключение. Так, не стоит злоупотреблять арбузами – они имеют достаточно высокий гликемический индекс.
Источник: rostov.aif.ru
