Осень и зима — время, когда многие поддерживают организм, принимая витаминные комплексы. Об основных правилах — как принимать витамины, чтобы не навредить здоровью и получить лучший результат, — рассказала врач-терапевт и эндокринолог «Инвитро-Воронеж» Елена Киселева.
При употреблении двух и более витаминов одновременно можно говорить об их взаимодействии. Оно может быть положительное (синергетическое) и отрицательное (антагонистическое), что необходимо учитывать при выборе поливитаминных препаратов», — пояснила доктор Киселева.
Примеры синергизма (усиления действия):
— Витамины С и Е — первый усиливает активность второго;
— В12, В5 и В9;
— В6 и В2; эта пара также идеально сочетается с витамином Е;
F усиливает действие витаминов А, Д, Е и группы В;
— Р активирует фолиевую кислоту (В9).
Антагонистические сочетания:
— В2 инактивирует В1, при сочетании В1 и В12 учащаются аллергические реакции;
— Е препятствует усвоению витамина Д;
— В12 в значительной мере снижает активность С и РР;
— Д и А нивелируют действие друг друга.
«Наиболее оптимальный вариант приема — когда суточная доза витаминов распределена на две и более таблеток, с учетом их взаимодействия», — отмечает Елена Киселева.
Доктор также объяснила, почему возникает недостаток витаминов. Это может быть из-за неполноценного питания (например, увлечения монодиетами или голоданием, использованием искусственно выращенных продуктов с недостаточным содержанием витаминов). Дефицит витамина Д — очень распространенное явление в нашей стране — связан с недостатком солнца. Также усвоению витаминов препятствуют заболевания ЖКТ, печени, почек и прием некоторых лекарств, а также курение. Повышенная потребность в витаминах возникает при длительных стрессах и физических нагрузках, беременности.
«Чаще всего встречается недостаточность только отдельных витаминов. Вот именно их в первую очередь нужно восполнить, а потом поддерживать поливитаминными комплексами и периодически следить за сохранением всех показателей на должном уровне. Желательно, чтобы именно врач на основании результатов анализов рекомендовал, какие комплексы с оптимальным содержанием компонентов подходят именно в вашем случае», — заключила доктор Киселева.
Источник: Российская Газета
