Вопреки распространенному мнению, употребление кофе не повышает артериальное давление. Так врач-диетолог Елена Соломатина прокомментировала миф о том, что бодрящий напиток способствует развитию гипертонии. На деле же он препятствует повышению этого показателя.
Елена Соломатина в интервью «Вечерней Москве» также отметила, что в кофе содержатся полифенолы и антиоксиданты. Они не дают окисляться липидам.
Кроме того, свойства напитка помогают держать сосуды в тонусе.
«Это можно сравнить с закаливанием организма холодным душем», — привела пример врач, добавив, что для одного человека это будет положительный эффект, для другого — возможен и отрицательный.
Однако с точки зрения биохимии кофе не повышает давление. Елена Соломатина также уточнила, что употребление кофе может быть связано с обезвоживанием. А уже эта ситуация способна вызвать повышение давления.
«Но это совсем незначительный эффект», — подытожила врач.
Источник: rg.ru
Изображение создано при помощи нейросети Kandinsky
