Нутрициолог предупредила об опасности арбузных семечек

Нутрициолог Мария Розанова предупредила россиян об опасности употребления арбузов вместе с семечками.

По словам специалиста, нежелание очищать мякоть от косточек может привести к расстройству пищеварения.

«Если случайно проглотить несколько семян, то ничего страшного не произойдет, но в больших количествах они могут стать причиной засорения пищеварительного тракта и развития некоторых патологий», — приводит «Москва-24» слова нутрициолога.

Кроме того, по ее словам, ряду категорий людей категорически запрещено проглатывать семечки от арбуза. Прежде всего это распространяется на детей в возрасте до трех лет, беременных женщин и людей с определенными заболеваниями.

«В арбузных семечках содержится аминокислота цитруллин, которая распадается в организме человека с высвобождением аммиака. Для здоровых людей в этом нет ничего страшного, но при наличии некоторых заболеваний мочевыделительной системы и при развитии цитруллинемии здоровью может быть нанесен существенный вред», — объяснила Розанова.

Источник: РИА Новости

Звезда Гуково