Нутрициолог Кристина Журавлева в разговоре с РИА Новости предупредила о вреде употребления кофе и холодной воды на голодный желудок.
По ее словам, кофе в таком случае стимулирует многие функции желудочно-кишечного тракта, в том числе секрецию соляной кислоты, что также может вызвать гастрит.
«Также кофе запускает работу поджелудочной железы — начинают вырабатываться ферменты для переваривания пищи, которой нет в желудке. Это может привести к сбою ее функционирования и заболеваниям ЖКТ», — предупредила специалист.
Многие врачи и диетологи сразу после пробуждения советуют выпивать стакан простой воды. Однако, по мнению Журавлевой, она ни в коем случае не должна быть холодной.
«Наша система пищеварения тяжело переносит холодные продукты. Для желудка, находящегося в «спящем режиме», встреча с ледяной водой обернется настоящим стрессом. К тому же такая вода не поступает в кишечник сразу, а остается в желудке до того момента, пока не нагреется до комфортной для дальнейшего всасывания в кишечнике температуры — на это организму нужно будет еще потратить энергию. Лучше натощак пить тёплую воду», — заявила РИА Новости специалист.
Источник: РИА Новости
Читайте также:
