ООО «Органик Фудс Инвестмент» (реализует проект по выращиванию осетра, стерляди, севрюги и белуги) возобновляет производство товарной икры осетровых в Ростовской области, сообщил учредитель компании, руководитель направления «Аквакультура» Иван Милованов.
«Температура воздуха и воды снизилась, производство икры возобновляется. До конца года планируем произвести 1,5 тонны икры», — сказал Милованов.
Он отметил, что предприятие готовится к пику продаж продукции перед новогодними праздниками.
Как сообщалось, в 2022 году предприятие вырастило 62 тонны рыбы осетровых пород. В перспективе планируется производство товарной икры и выпуск молоди белуги в Дон.
ООО «Органик Фудс Инвестмент» зарегистрировано в Аксайском районе Ростовской области в 2020 году. Предприятие занимается пресноводным индустриальным рыбоводством — выращиванием и реализацией осетровых видов рыб (белуга, стерлядь, осетр). По данным ЕГРЮЛ, 70% долей компании владеет Владимир Козлов, 20% — Вячеслав Барштейн, 10% — Иван Милованов.
Источник: interfax-russia.ru