Перед Пасхой в России снова подорожали куриные яйца. По данным Росстата, с начала года цены выросли почти на 15%. Почему так происходит и стоит ли ждать снижения цен после праздника? Разбираемся вместе с экспертами.
Сезонный спрос и рыночные механизмы
Аграрный аналитик Александр Корбут объясняет рост цен сезонным фактором. Перед такими крупными праздниками, как Пасха, спрос на яйца всегда возрастает, и торговля, естественно, реагирует повышением цен. Это вполне рыночный механизм, но в условиях снижения доходов населения такое подорожание ощущается особенно остро.
Рост затрат и отсутствие дефицита
Важно отметить, что дефицита яиц на рынке нет. Напротив, производство даже увеличилось после прошлогодних проблем. Однако на конечную цену влияют сопутствующие расходы: транспорт, упаковка, энергия, а также сохраняются высокие кредитные ставки, что влияет на конечную цену для покупателей.
Что будет после Пасхи?
Эксперты прогнозируют, что после Пасхи цены на яйца могут немного снизиться. Однако это будет скорее корректировка после праздничного ажиотажа, а не полноценное возвращение к прежнему уровню. Полностью к докризисным ценам яйца, скорее всего, уже не вернутся.
Источник материала: https://www.kp.ru/online/news/6872504/
Изображение сгенерировано при помощи GigaChat
