В жаркую погоду следует отказаться от жирной пищи и пить больше воды, напомнила пресс-служба Роспотребнадзора.Там отметили, что при жаре потребность в энергии снижается, поэтому летом организму нужна менее калорийная пища. Так что потребление мяса следует свести к минимуму, лучше всего заменить его рыбой или морепродуктами, рекомендуют эксперты.»Необходимо предусмотреть снижение количества копченых, жареных и скоропортящихся продуктов питания. Приемы пищи желательно исключить в самое жаркое время дня и перенести их на утро и вечер. Необходимо особо строго соблюдать гигиенические и технологические требования приготовления блюд и хранения пищи», — говорится в сообщении.
Для профилактики обезвоживания специалисты советуют больше пить — чай, минеральную воду, морс, кисломолочные напитки с низким содержанием жира, отвары из сухофруктов, витаминизированные напитки. А вот от употребления сладких и газированных напитков они рекомендуют отказаться.Для укрепления иммунитета можно есть фрукты и овощи, но перед употреблением их нужно тщательно мыть.Для профилактики перегрева следует ограничить пребывание на улице и снизить физические нагрузки. При выходе на улицу рекомендуется надевать легкую одежду из натуральных тканей светлых оттенков, подчеркнули в пресс-службе.»Поездки на личном и общественном транспорте следует ограничить или планировать их в утреннее или вечернее время, когда жара спадает», — добавили в Роспотребнадзоре.
