26 мая в донском регионе состоятся два гастрономических мероприятия, представляющих известные бренды локальной кухни: «Винный пикник» и фестиваль «Дон-Шашлык 2022»
Оба проходят при поддержке департамента потребительского рынка Ростовской области.
Первое из них направлено на популяризацию донского виноделия.
В 14:00 в донской столице по ул. Нижнебульварной, 6, состоится большой винный пикник, где гости смогут познакомиться с продукцией донских производителей.
На сегодняшний день в Ростовской области 14 лицензированных производителей винодельческой продукции. По итогам первого квартала текущего года в донском регионе было произведено более 50 тысяч дал (730 тысяч бутылок). Это на 72% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
Во время винного пикника все желающие смогут ознакомиться с продукцией донских производителей, это «Цимлянские вина», «Эльбузд», «Вилла Звезда», «Винодельня Ведерников», а также продукция ряда крестьянско-фермерских хозяйств.
Кроме дегустации донских вин и другой фермерской продукции, гости смогут послушать живую музыку и пообщаться с представителями производителей вин.
Винный пикник станет первым мероприятием в рамках фестиваля локальной кухни.
Также в этот же четверг, 26 мая, в 17:00, в неофициальной, но признанной столице донского шашлыка – селе Чалтырь Мясниковского района – пройдёт II гастрономический конкурс-фестиваль «Дон-Шашлык 2022». На нём определят лучшего шашлычника и само блюдо.
В рамках проведения фестиваля планируется:
· гастрономический конкурс среди предприятий общественного питания района и области,
· работа интерактивных площадок для детей,
· яркая концертная программа,
· молодежная дискотека.
Также на мероприятии будет организован уголок с армянской выпечкой и другими национальными блюдами.
Изюминкой конкурса станет розыгрыш приготовленного участниками шашлыка, а также мясных колбасок от гостя конкурса – ООО «Зельгрос».
Вход на оба гастрономических мероприятия свободный.
Кроме того, напомним, что департаментом потребрынка донского региона разработан календарь выставочно-ярмарочных мероприятий, имеющих эногастрономическую составляющую, куда вошли порядка 30 мероприятий.
Источник Правительство Ростовской области